Magazine: Hericamps és tradició, terra i revolució pagesa
Hericamps és un d’aquells projectes que, com moltes altres al Priorat, viuen i creixen lluitant contra tot pronòstic per i a la terra.
El passat setembre vam enfilar fins La Figuera, a la finca dels Colls, on els germans Cubells vermaven la finca. Ens omple el coret veure gent jove treballant la terra, en un indret on quasi no hi ha relleu generacional.
Estimar la terra com una manera de viure
Hi ha històries que comencen amb projectes ambiciosos, plens de promeses i després està Hericamps, un projecte de la mà d’uns joves pagesos que ja fa més de cinc anys van decidir preservar el llegat familiar, estimant i mimant molt la terra d’on són.
Els protagonistes? L’Heribert i la Nausica.
Més que germans, un equip que creu fermament que el camp pot ser digne, sostenible i carregat de futur, tot i les grans dificultats que existeixen. Des de La Figuera, els germans Cubells han creat Hericamps, projecte dedicat a l’elaboració de productes de vins i olis artesanals i que amb molta vocació han fet créixer.
Cultivar tradició
Per a ells, tradició no és quedar-se ancorats al passat, sinó aprendre d’ell per construir un futur millor. I aquest futur ve de la mà de la qualitat. Cada gota d’oli, cada cep de raïm o cada ampolla de vi que surt d’Hericamps és una declaració d’intencions: fer les coses bé, per la terra i per la gent.
Sostenibilitat, si o si
Per l’Heribert i la Nausica, la paraula sostenibilitat té el respecte que es mereix, per ells és més que un hashtag, és una filosofia de vida. Treballar i viure del camp no és fàcil i menys quan has de combatre contra les adversitats climàtiques però a Hericamps això ho fan amb un convicció molt clara, no hi ha futur sense sacrifici, ni tampoc sense il·lusió. Per això, aposten per mètodes d’agricultura regenerativa que milloren la salut de sòl, opten per tractaments naturals i respectuosos i per damunt de tot utilitzen la eina més sostenible de tot el mercat, les seves pròpies mans.
Sense cap mena de dubte, aquest no és només un projecte que respecta la terra; és una revolució sostenible que assegura un futur millor.
Vols explicar la teva història?
En aquest espai compartim sobre projectes i espais que ens remouen. Tardet som un estudi creatiu i estratègic situat al Priorat. Si ets una marca que busca comunicar la teva essència i atraure a aquella audiència que valora l’autenticitat, podem fer match. Ja sigui a través d’imatges, vídeos o estratègies comunicatives, Tardet ens especialitzem en crear històries visuals que capturen els engranatges d’una marca. Segueix-nos!
