{"id":5496,"date":"2024-10-21T11:06:26","date_gmt":"2024-10-21T09:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/estuditardet.com\/vinos-de-la-parcela-del-abuelo-gemma-miro-2\/"},"modified":"2025-02-10T16:24:02","modified_gmt":"2025-02-10T15:24:02","slug":"vinos-de-la-parcela-del-abuelo-gemma-miro-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/estuditardet.com\/es\/vinos-de-la-parcela-del-abuelo-gemma-miro-2\/","title":{"rendered":"Magazine: Los vinos del \u00abtros de l’avi\u00bb de Gemma Mir\u00f3"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]En casa o en la oficina, nunca nos falta una botella de Lambretta, de Gemma Mir\u00f3. Su historia es una de aquellos hitos que al equipo de Tardet nos gusta saber y poder explicar en primera persona. Este es un proyecto que habla de ra\u00edces, legado, respeto y amor por la tierra.<\/p>\n

El proyecto enol\u00f3gico de Gemma Mir\u00f3, una historia familiar hecha vino<\/h3>\n

Hablar de las vivencias y an\u00e9cdotas vividas con nuestros padrinos hace deshacer el coraz\u00f3n. Estos recuerdos pueden llegar a convertirse en tradici\u00f3n o incluso en un legado que tengamos la necesidad de hacer perdurar.<\/p>\n

Gemma crea su proyecto enol\u00f3gico a trav\u00e9s de su propia historia, siendo bi\u00f3loga y viticultora de profesi\u00f3n, pero enriqueci\u00e9ndose siempre de los conocimientos y experiencia de su abuelo, Jordi Escoda.<\/p>\n

Noventa seis primaveras dedic\u00e1ndose al tros con guerras y crisis de por medio dan mucho que contar.[\/vc_column_text][vc_empty_space]

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La Partri\u00f3, La Lambretta y Las Agujas, un homenaje a sus ra\u00edces<\/h3>\n

A partir del 2021 la partida Pinyanes vuelve a llenarse de vida cuando Gemma recupera el vi\u00f1edo que tantos a\u00f1os trabaj\u00f3 su abuelo. Empieza con la elaboraci\u00f3n de La Parti\u00f3, vino tinto monovarietal de cara\u00f1ena. Le siguen La Lambretta, un vino blanco con Moscatel de parra y Les Agulles, un monovarietal de granacha tinta.<\/p>\n

Son unos vinos que hablan de territorio y de un v\u00ednculo avi-nieta, de un valor en la tierra, en el campesinado, en los vi\u00f1edos de m\u00e1s de 40 a\u00f1os. Unos vinos que reivindican el quedarse y seguir haciendo lo de antes pero con la mirada de hoy. Gemma cuida con el m\u00e1ximo respeto las cepas y vinifica con m\u00ednima intervenci\u00f3n. Y sus vinos transmiten al igual que ella, y Jordi, valent\u00eda, fuerza, humildad.<\/p>\n

Podeis seguir-la en Instagram<\/a>!<\/p>\n

\u00bfQuieres contar tu historia?<\/h3>\n

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